Kurama-dera : le temple mystique de Kyoto
L’essentiel Perché dans les montagnes boisées au nord de Kyoto, le temple Kurama-dera est l’un des
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Traditions du Japon
Adeptes de découverte culinaire et passionnés de la culture nippone, la catégorie « Traditions du Japon » est votre escale privilégiée pour explorer l’art ancestral des bols ramen. Ici, on célèbre chaque détail qui fait d’un simple bol un récital de goûts et de couleurs : du bouillon mijoté avec soin aux garnitures méticuleusement sélectionnées. Nous partagerons des histoires gourmandes, des secrets bien gardés et vous transporterons, à travers nos mots, dans les ruelles animées du Japon où le ramen règne en maître. Joignez-vous à notre communauté pour savourer ensemble la profondeur et l’authenticité des bols ramen japonais, tout en restant confortablement installés chez vous.
Visiter une fabrique de soba à Echizen
L’essentiel Au cœur de la préfecture de Fukui, la fabrique de soba d’Echizen est l’un des
Visiter une fabrique de soba à Echizen Lire la suite
Kiriko Matsuri : le festival des lanternes géantes de Noto à Kanazawa
L’essentiel Chaque été, la péninsule de Noto s’embrase à la lueur de lanternes géantes pouvant atteindre
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La nuit de la danse de Miyajima : un festival japonais incontournable
L’essentiel Sur l’île sacrée de Miyajima, deux nuits par an, des centaines de danseurs en costume
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Awa Odori : la danse traditionnelle de Tokushima
L’essentiel Chaque année en août, Tokushima se transforme en scène géante pour l’Awa Odori, le festival
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Cérémonie Hassaku à Kyoto : la fête traditionnelle du 1er août
L’essentiel Chaque 1er août, Kyoto renoue avec l’une de ses traditions les plus précieuses : le
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Tambo art à Aomori : l’art des rizières japonaises
L’essentiel Dans les rizières du village d’Inakadate, au cœur de la préfecture d’Aomori, des agriculteurs transforment
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Le château d’Inuyama : visite et histoire d’un trésor national japonais
L’essentiel Perché sur un rocher au-dessus du fleuve Kiso, le château d’Inuyama est l’un des rares
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Festival Tachineputa de Goshogawara : le géant du matsuri d’Aomori
L’essentiel À Goshogawara, des chars illuminés de vingt mètres de haut déferlent dans la nuit d’août
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Tanabata Matsuri : le festival des étoiles de Sendai au Tōhoku
L’essentiel Chaque année début août, Sendai se transforme en une forêt de couleurs suspendues : le
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