Recette de soupe Tom Kha Gai : savourez le poulet au lait de coco et citronnelle

Le gingembre thaï (Alpinia galanga) est une plante de la famille du gingembre. Nom : gingembre thaïlandais Nom botanique : Alpina galanga taille du pot : 12cm Hauteur totale : env. 30-35cm

Ingrédients : 100 % racine de galanga, Alpinia galanga moulu | Origine : Thaïlande La poudre de galanga, dérivée du rhizome séché de la plante galanga, est une épice polyvalente couramment utilisée dans les cuisines d'Asie du Sud-Est, en particulier thaïlandaise, indonésienne, malaisienne et vietnamienne. La poudre de galanga est un ingrédient clé dans de nombreux currys et soupes d’Asie du Sud-Est. Il ajoute une saveur et un arôme uniques d'agrumes à des plats tels que le curry vert thaïlandais, le rendang indonésien et le laksa malaisien. Ajoutez simplement une cuillère à café ou deux de poudre de galanga à votre pâte de curry ou à votre base de soupe pour un goût authentique. La poudre de galanga peut être incorporée dans les marinades et les frictions pour les viandes, les fruits de mer et le tofu. Combinez-le avec d'autres épices, herbes et liquides pour créer des marinades savoureuses à griller, à rôtir ou au barbecue. Lorsque vous utilisez de la poudre de galanga dans des recettes, commencez par de petites quantités et ajustez selon votre goût, car sa saveur peut être assez puissante. Amusez-vous à expérimenter cette épice aromatique et polyvalente dans vos créations culinaires !

COQ Kaffir Feuille de Combava Séchées 10G

Feuilles de Combava séchées biologique 15g. Nouvelle récolte. Sachet alimentaire refermable.

Recette traditionnelles asiatique: sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels. Donnez une touche d'exotisme en parfumant vos plats avec la sauce Nuöc Màm.. Assaisonnez vos plats de viandes, de poisson et de légumes. Idéale pour faire vos préparations et bouillons. Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur. Nutriscore C / Note Yuka : 39/100

La sauce de poisson constitue l'un des ingrédients les plus communs et incontournables de la cuisine asiatique, plus particulièrement de la cuisine vietnamienne et thaïlandaise. Elle assaisonne, aromatise et relève le goût. Vendu à l'unité ou par lot de 2, 4 ou 6 bouteilles à prix dégressifs (choisir dans les options ci-dessus). Chaque bouteille contient 725ml. La marque Squid Brand, la sauce poisson N°1 en Thaïlande, qui propose un produit de qualité. Provenance : Thaïlande - Durée de vie : 24 mois - Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. - Ingrédients : ANCHOIS 77%, SEL, SUCRE.

ENSEMBLE PRATIQUE - L'ensemble de bols de service en acier inoxydable comprend trois bols de tailles différentes (18, 22 et 26 cm) avec des couvercles en plastique assortis. Idéal pour servir des plats chauds et froids. POLYVALENT – Que ce soit pour des buffets, des fêtes ou un usage quotidien. L'ensemble de bols thermos de service est multifonctionnel et un incontournable pour chaque foyer. CHAUD OU FROID - L'isolation double paroi des bols thermos assure que les aliments restent chauds ou froids longtemps, sans perdre en goût ou en qualité. NETTOYAGE FACILE - Les récipients sont particulièrement faciles à entretenir et compatibles avec le lave-vaisselle. DESIGN FONCTIONNEL - Le look intemporel en acier inoxydable donne aux bols une note élégante et s'adapte à toute décoration de table, tandis que les couvercles pratiques facilitent le stockage et le transport des aliments.

Buffets Chauffants de Grande Capacité de 9L : Chaque lot de chafing dish de Wilprep peut contenir jusqu'à 9 litres de portions dans un style buffet élégant et les garde au chaud et au frais pendant une longue période, ce qui est idéal pour les fêtes, les banquets, les mariages et d'autres événements de restauration à l'intérieur et à l'extérieur. Acier Inoxydable de Qualité Alimentaire : Nos chafing dishes pour la restauration sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire pour répondre à vos exigences en matière de solidité et d'hygiène alimentaire. Très résistants aux rayures, aux taches, à l'usure et aux odeurs, ces chauffe-plats resteront aussi impeccables qu'au premier jour. Températures de Service Idéales : Ces serveurs et chauffe-buffets permettent de maintenir sans effort la température de service idéale. Les pâtes ou le poulet rôti restent bien chauds grâce à l'ajout d'eau chaude, tandis que les desserts et les boissons restent bien frais grâce aux glaçons. Compacts et Pliables pour le Rangement : Nos chauffe-plats pour fêtes prennent peu de place lorsqu'ils ne sont pas utilisés grâce à leurs pieds pliables et à leurs plateaux empilables, ce qui permet de les ranger, de les organiser et de les transporter facilement de l'étagère à la table. Facile à Utiliser et à Entretenir : Les poignées résistantes à l'ébouillantage offrent une prise confortable et sûre pour vous permettre de déplacer les plats avec une grande facilité, tandis que les casseroles et les couvercles lavables au lave-vaisselle facilitent le nettoyage.

【Matériau Sécuritaire】 : Les cuillères chinoises sont fabriquées en céramique de haute qualité dans la capitale chinoise de la céramique, Jingdezhen, ce qui garantit leur durabilité et leur sécurité pour un usage quotidien. 【Style Vintage】 : Ces cuillères asiatiques en céramique présentent un design unique de cymbidium asiatique qui apporte un arôme vintage à votre expérience culinaire, rendant chaque repas distinctif et culturellement riche. 【Utilisation Multiple】 : Parfaitement conçues pour déguster des ramen, des nouilles de riz, des wontons, des dumplings et des nouilles, nos cuillères amélioreront votre expérience de dégustation et sont idéales pour une grande variété de cuisines. 【Emballage Parfait】 : Chaque ensemble de cuillères à soupe chinoises est soigneusement emballé dans du papier bulle robuste et dans une boîte solide pour garantir qu'elles sont en parfait état, ce qui les rend parfaites pour offrir. 【Beau Design】 : Combinant fonctionnalité et esthétique, il vous apporte une expérience différente lorsque vous buvez de la soupe.

Asia Cuillère à soupe en porcelaine Cuillère à riz Cuillère chinoise en argile pour la maison, la cuisine ou le restaurant Cuillère en mélamine Cuillère à riz Chinois Asiatique Gagnant Tonne Cuillère à soupe Cuillère à soupe Cuillère en porcelaine bleue et blanche Cuillère à soupe de nouilles japonaises Wonton Ramen Chinois Wonton Riz Ramen Cuillère à riz chinoise Cuillère de service Cuillère à dîner Cuillère à apéritif pour mélanger des boissons telles que le thé, le café, la glace, la limonade, le thé glacé, les milkshakes, la bière, etc. Cuillère en porcelaine bleue et blanche avec un design unique et tendance, très charmante et pleine d'atmosphère chaleureuse. Cuillères pour enfants, saines, résistantes à la chaleur et durables. Cuillère à soupe chinoise, design simple mais élégant qui rend la cuillère belle et unique.